ما هي قهوة الموكا؟

1. حضّر الإسبريسو: حضّر جرعة أو جرعتين من الإسبريسو باستخدام ماكينة القهوة، أو ضع كبسولة إسبريسو في ماكينة الكبسولات. يُفضّل الحصول على 30 إلى 60 مل من القهوة، حسب درجة القوة التي تفضلها.

2. سخّن الحليب ورغِّه: سخّن الحليب في قدر صغير على نار متوسطة، ثم استخدم أداة رغوة الحليب للحصول على رغوة ناعمة وكثيفة. وإذا لم تتوفر لديك، يمكنك خفق الحليب يدويًا بقوة أو رجّه داخل برطمان محكم الإغلاق.

3. ذوّب الشوكولاتة: إذا كنت تستخدم شراب الشوكولاتة، أضفه مباشرة إلى الإسبريسو. أما إذا كنت تستخدم الشوكولاتة المفرومة، فضعها في وعاء مناسب للاستخدام في الميكروويف وسخّنها على فترات قصيرة مع التقليب بين كل مرة حتى تذوب تمامًا. ويمكنك أيضًا إضافتها مباشرة إلى الحليب الساخن مع التحريك حتى تمتزج جيدًا.

4. امزج المكونات: اسكب الشوكولاتة المذابة أو شراب الشوكولاتة في الكوب، ثم أضف الإسبريسو الساخن وحرّك جيدًا حتى تمتزج النكهات.

5. أضف الحليب المُرغّى: اسكب الحليب المُرغّى برفق فوق خليط الإسبريسو والشوكولاتة، مع الاحتفاظ بالرغوة باستخدام ملعقة، ثم أضف الرغوة على الوجه.

6. زيّن وقدّم: للمسة أكثر فخامة، أضف القليل من الكريمة المخفوقة، ثم رشّ مسحوق الكاكاو أو برش الشوكولاتة على الوجه.

استمتع بموكا منزلية غنية ولذيذة، سواء كبداية مثالية ليومك أو كاستراحة دافئة تمنحك لحظة من الاسترخاء. ويمكنك تعديل كمية الشوكولاتة أو الإسبريسو حسب ذوقك للحصول على النكهة التي تفضلها.

الآن بعد أن تعرّفت على كل ما يتعلق بالموكا وطريقة تحضيرها، يمكنك التعمّق أكثر في كل ما يخص القهوة من خلال استكشاف مركز عالم القهوة من نسكافيه® دولتشي غوستو®. اكتشف مجموعة ماكيناتنا، وتعرّف على حقائق شيّقة عن القهوة، وافتح كنزًا من النصائح والحيل التي تساعدك على الارتقاء بتجربة قهوتك إلى مستوى جديد من التميّز.