You have reached the website

كورتادو أورانج بلوسم

اكتشف أفكار وصفات NESCAFÉ® Dolce Gusto®: كورتادو مع إسبوما. هذا الحلى سهل التحضير

  1. 15 دقيقة
  2. الصعوبة:وسط.
  3. تكفي : 4 أشخاص
    1. وقت الطهي 15 دقيقة

ستحتاج إلى:

  1. Financiers-Form
  2. أداة سايفون

المكوّنات:

  1. ٤ كبسولات كورتادو من NESCAFÉ® Dolce Gusto®
  2. ٣٥غ لوز مطحون
  3. ٢٥غ طحين
  4. ٧٥غ سكر مطحون
  5. ٣٥غ زبدة مملحة
  6. ٢ بياض بيض
  7. ٢ ملعقة صغيرة ماء زهر البرتقال الطبيعي
  8. ٢ ورقة جيلاتين
  9. ٣ مل حليب كامل الدسم
  10. ٣غ سكر بودرة
  11. ١ ملعقة صغيرة باكينغ باودر

التحضير:

  1. سخنوا الفرن على درجة حرارة ٢١. في وعاء، اخلطوا اللوز المطحون والسكر والطحين والباكينغ باودر وملعقة من نكهة زهر البرتقال معاً حتى يشكّل عجين
  2. سخنوا الزبدة حتى يتغير لونها إلى البني الخفيف. اتركوها تبدر ثم اضيفوها إلى العجين.
  3. اضيفوا بياض البيض إلى العجين. ضعوه في القالب واخبزوه لمدة ١٢ إلى ١٥ دقيقة (عدلوا وقت الخبز حسب حجم القالب)
  4. سخّنوا الحليب مع السكر وما تبقى من نكهة ماء زهر البرتقال. انقعوا ورق الجيلاتين في ماء بارد ثم ضعوه في الحليب حتى يذوب. اسكبوا الحليب في أداة السايفون. قبل تقديم المشروبات، اضيفوا الحليب ورشوا فتات حلوى الفينونسي.

NESCAFÉ® Dolce Gusto® مشروب